Classico

IL MENU' CLASSICO DE' AL GRISSINO

La nostra cucina è unica a Milano. Siamo specialisti da sempre del pesce……

Abbiamo pensato per te diverse proposte di menù per permetterti di assaggiare la varietà della nostra cucina e lasciarti un ricordo di un’esperienza nuova e gratificante.

Mangiare è una passione, vieni a trovarci.

Pensiamo per te piatti sempre nuovi, antipasti sfiziosi, primi con pasta fatta in casa e secondi di pesce.

ANTIPASTI CRUDI
Scampi crudi € 5.00 cad
Gamberoni rossi crudi € 7.00 cad
Ostriche Fine de Claire € 3.00 cad
Ostriche gillardeau € 5.00 cad
Bellon € 4.00 cad
Ricci di mare € 3.00 cad
Composizione di carpacci e crostacei  € 25.00
Plateau royal per 2 persone – ostriche bellon, ricci, tartufi, cannolicchi, gamberoni, scampi  € 80.00
Tartar a scelta: di tonno – branzino – ricciola – cernia  € 18.00
Misto di carpaccio alla grissino € 25.00
Tartar di scampi al profumo di menta € 25.00
Tartar di gamberi rossi al lime e finocchietto selvaggio  € 25.00
ANTIPASTI MARINATI
Degustazione marinati a piattino € 6.00
Misto marinato alla Grissino € 30.00
Assaggino scampini marinati al mandarino € 8.00
ANTIPASTI CALDI
Degustazione antipasti caldi e marinati alla grissino € 25.00
Degustazione antipasti caldi alla grissino € 25.00
Scampetti alla Catalana € 25.00
Piovra con patate € 25.00
Insalata di mare calda € 25.00
Moleche fritte S.D. € 3.00 cad
Gamberi soncino e carciofi € 22.00
misto gratinato € 25.00
Degustazione antipasti caldi a piattino €  6.00
ZUPPE
Assaggino di zottoline in guazzetto * € 12.00
Zuppa di cozze € 12.00
Sautè di vongole € 15.00
Zuppa di vongole veraci € 15.00
Zuppa ai frutti di mare € 25.00
Zuppa di pesce per 2 persone su prenotazione € 60.00
SALUMI E FORMAGGI
Prosciutto crudo con melone € 15.00
Bresaola con rucola e grana € 15.00
 mozzarella pugliese di vaccino grammi 250  €  7.00
 mozzarella di bufala grammi 125  €  7.00
 burrata pugliese ( bisceglie) grammi 125  €  5.00
PRIMI PIATTI
Spaghetti alla Grissino € 15.00
Spaghetti alle vongole € 15.00
Spaghetti alle cozze,vongole e friarelli €.15.00
Spaghetti all’astice (mezzo astice) € 25.00
Spaghetti al granchio € 15.00
Spaghetti all’aragosta (all’etto) €.12.00
Tagliolini scampi e fiori di zucca €.15.00
Tagliolini al riccio di mare € 18.00
Tagliolini calamaretti e pinoli € 15.00
Risotto ai frutti di mare € 15.00
Risotto al nero di seppie € 15.00
Paccheri alle triglie € 15.00
Spaghetti al gambero rosso di mazara € 20.00
Spaghetti con king crab alla grissino € 20.00
Spaghetti alle cannocchie € 15.00
Tagliolini con crema di scampi e bottarga €.20.00
SECONDI PIATTI DI PESCE
Tagliata di branzino con carciofi s.d. € 25.00
Branzino al sale € 25.00
Misto griglia alla Grissino € 25.00
Tonno bardato al vino rosso € 25.00
Scorfano in guazzetto alla grissino € 25.00
Coda di rospo alla griglia €.22.00
Spada alla griglia € 22.00
Gallinella alla ligure € 25.00
Pezzonia alla Santobuono € 25.00
Rombo con Asparagi € 25.00
* Scamponi alla griglia € 30.00
* Gamberoni rossi di mazara del vallo sicilia € 30.00
Astice a piacere (all’etto) €.7.00
Aragosta a piacere (all’etto) € 7.00
Fritto misto alla Grissino € 25.00
Spada grattinato alle mandorle € 25.00
Sogliola alla mugnaia € 25.00
San pietro con carciofi e scalogno € 30.00
Pirofila del pescatore € 30.00
SECONDI PIATTI DI CARNE
Carpaccio di carne con carciofi s.d. € 25.00
Cotoletta alla Milanese € 25.00
Tagliata al pepe verde e rosmarino € 25.00
Entrecôte alla griglia € 25.00
Tartar di manzo a piacere € 25.00
CONTORNI
Misto vegetariano alla griglia € 15.00
Fiori di zucca fritti € 15.00
Insalata mista € 6.00
Insalata di pomodori € 6.00
Pinzimonio € 8.00
Zucchine fritte € 8.00
DOLCI
Cassata Siciliana di Mazara del Vallo € 8.00
Soufflè al cioccolato € 8.00
Tiramisu’ della Casa  € 7.00
Zabaione freddo € 8.00
Scrigno con mele e mandorle € 10.00
Sacher € 8.00
Tortina della nonna € 6.00
Crema catalana € 8.00
Cannolo siciliano € 6.00
Zabaione freddo € 7.00
GELATI
Coppa mista a piacere € 8.00
Semifreddo al torroncino € 8.00
Tartufo € 8.00
Sorbetto al limone € 7.00
Sorbetto alla mela verde € 7.00
Sorbetto al mandarino € 7.00
Sorbetto al pompelmo rosa € 7.00
FRUTTA FRESCA
Fragole a piacere € 8.00
Misto bosco con gelato € 10.00
Fragoline di bosco € 8.00
Lamponi € 8.00
Mirtilli € 8.00
Ananas € 6.00
Composizione di frutta fresca con gelato decorato a forma di rosa € 10.00
Frutta esotica € 8.00
CAFFE’ E LIQUORI
CAFFE’ € 2.00
LIQUORI NAZIONALI ED ESTERI
COPERTO € 3.00
ACQUA € 3.00

GLI ALTRI MENU DE' AL GRISSINO

E ORA SCEGLI IL TUO VINO PER UN ABBINAMENTO PERFETTO!

Dalle migliori bollicine ai bianchi fermi più importanti.
Al Grissino abbiamo studiato una carta dei vini per soddisfarti qualunque sia l’abbinamento che vuoi.
Dalla Francia, alla Franciacorta ai migliori rossi potrai scegliere quello che preferisci.

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dalle 12:30 alle 14:30 per pranzare
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